FOTO: Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, Budi Sulistyo. (ist)
menitindonesia, JAKARTA – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan bahwa seluruh produk perikanan yang telah memenuhi standar siap mendukung program makan bergizi gratis yang akan diluncurkan pada 2025. Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP, Budi Sulistyo, menyatakan bahwa standar ini dicapai melalui program pembinaan terhadap para pembudidaya ikan di seluruh Indonesia.
“Semua kami dorong untuk pembudidayaan. Semua produk hasil perikanan yang sudah memenuhi standar adalah yang telah kami bina,” ujar Budi dalam konferensi pers di Gedung Mina Bahari IV, Jakarta, pada Senin (16/12/2024).
Pembinaan Pembudidaya untuk Kelancaran Program
Budi menegaskan bahwa pihaknya akan segera memberikan pembinaan bagi pembudidaya ikan yang belum menerima bimbingan tersebut. Langkah ini dilakukan untuk memastikan seluruh produk perikanan sesuai dengan standar gizi dan kualitas yang dibutuhkan untuk menyukseskan program makan bergizi gratis.
“Upaya ini memastikan produk perikanan menjadi faktor pendukung utama untuk program makan bergizi gratis,” tambahnya.
Katalog Pelaku Usaha untuk Efisiensi Program
Sebelumnya, pada 21 November 2024, Budi menjelaskan bahwa KKP telah menyiapkan katalog yang berisi daftar pelaku usaha, pengolah, dan koperasi perikanan yang akan berkontribusi dalam penyediaan makanan bergizi gratis. Katalog ini bertujuan mempermudah koordinasi di berbagai wilayah, sehingga distribusi dan pelaksanaan program dapat berjalan optimal.
“Katalog ini memuat informasi lengkap tentang pelaku usaha, pengolah, dan koperasi di setiap kabupaten. Dengan adanya katalog ini, koordinasi dengan dapur penyedia bisa lebih cepat dan efisien,” jelas Budi.
Program makan bergizi gratis merupakan salah satu inisiatif Presiden Prabowo Subianto untuk meningkatkan gizi anak-anak di Indonesia. Dukungan dari sektor perikanan diharapkan mampu menyediakan sumber protein berkualitas tinggi, sekaligus meningkatkan kesejahteraan pembudidaya ikan di berbagai daerah.
